当代集市（又称市集）是一个多元文化融合、交流的平台，是传统文化与现代文明碰撞擦出的人间烟火，也是自带流量、自成景观的漫时光小世界。近年来，一批各具特色的市集，成为吸引广大市民夜间休闲、周末放松、节日日出游的新打卡地。“后疫情”时代，市集成为一种消费经济的有效补充和引流形式，在城市里遍地开花，为年轻人带来了线下的新燃点。如何让“老集市”焕新颜、“新网红长长红”是摆在我们面前的一道新的课题，本文主要将基于乐清实际，探讨市集从1.0到2.0、从基础版到升级版的创新探索，为做好集市经济这道题碰撞出更多智慧的火花。

一、乐清集市总体情况

市集的出现，在我国已有不下3000 年历史。最早的市集的作用是让分散各地的人们，有一个定时定点的地方，用来交换物资。只是到了城镇化以后，“市集”这个词越来越少见。取而代之的是商场、综合体。今年以来有媒体报道的集市，近30场

1、传统的市集情况。

传统市集我市有三月初十白石会市，大荆五月十三传统庙会，虹桥三八集市，整体的趋势来看，今年大荆和白石传统集市的人数在疫情放开后均是第一年展开，人气比较旺。虹桥三八集市由于消费习惯变化、举办次数频繁和场地狭小等历史原因，影响力有所下滑。

2、商场、综合体情况。

今年“五一”假期，充满“城市烟火气”的创意市集也成各大商场的“标配”。乐清市都市田园综合体的音乐美食城、南虹广场银泰百货乐清店北门外的春野市集、正大广场“星动乐清”荧光电音节、江南里萌宠市集等人头攒动，吸引了众多市民前往打卡消费。乐清市商务局重点监测的南虹广场、正大广场、江南里等7家商超“五一”期间总客流为115.3万人次，同比增长70%，实现销售营业额5763万元，同比增长30%。

3、新兴市集情况。

今年幸福生活节将紧紧围绕“端午嘉年华”这一主题，通过解锁经济新业态、植入文创新元素、引进潮玩新活力等方式，聚焦展销、演出、运动生活三大板块，举办“噶姆”市集、无人机表演、萌宠乐园、仲夏时光音乐会等系列活动。

另外位于市宪法公园旁的东山集市可圈可点，是一个创意集市，结合潮流元素融入乐清传统文化，打破传统市集。

白石镇的宋韵集市和北白象的端午嘉年华都是将旅游和传统宋韵习俗文化融合，助力文旅市场复苏，激活乐清文旅消费市场。

奥特莱斯啤酒节日集市同样取得了圆满成功，此次啤酒节首日接待量就达到约10万人，突破历史最佳业绩。

东向片区的集市牢牢抓住了共富主题，大荆镇乐清石斛花开共富节、湖雾镇的“甜美共富”葡萄文化节暨湖雾共富邻里节等都受到了市政府和当地政府的重视，推进特色农产品文化和多方位旅游、全链条深度融合，全力推进当地特色农产品全产业链发展。

二、乐清集市存在问题和不足之处

1、地域特征不够鲜明

我省文化和旅游厅于今年6月份出台文件《组织开展“浙里千集”文旅市集名单推荐遴选的通知》，旨在于建立首批浙江特色文旅市集品牌资源库。但是目前我市现有的集市均无法满足申报条件。在独特性、应用性、价值性等评价项目存在不足。如奥特莱斯啤酒节集市活动在第一个月时间凭借烟花表演、无人机表演，好声音歌手入住等方式吸引一波人流量后，从第二个月开始就对本地居民缺乏足够的吸引力。虽然我市已有一些文旅集市项目如白石的宋韵市集，但与温州瓯海区青灯集市比较起来，我市集市无论是店铺的层次和产品的质量都稍显不足。

2、配套管理难以跟上

公共停车、卫生保洁、秩序管理等基础配套难以保障。集市经济带来的违章停车、噪声污染、食品安全、环境卫生等问题，为城市管理带来了很大影响。另外目前集市当中有经营许可证，仅虹桥天元广场的共富集市，利用曾经的核酸检测亭作为摊位，为商户办理了证件。大部分集市的商户由于其流动性强，不好管理，均未有办理经营许可。行政综合执法、市场质量监督局对集市商户存在的问题也只能睁一眼闭一眼。

3、文化组合有待加强

我市拥有传统手工艺术品黄杨木雕、细纹刻纸、欧塑等工艺品，在文旅集市中难以得到发扬光大，没有打造出可探讨，可欣赏，可交易的非遗文旅集市。我市拥有状元村梅溪村，而瑞安拥有进士村曹村。前者在文旅集市带动研学文旅旅游乏善可陈，而后者居然利用当地的土特产小龙虾，举办美食节，将美食、音乐、露营、汉服等元素结合起来，吸引温州市内不少的年轻客流，为瑞安的乡村带来经济效益的同时，还打造出了“进士龙虾”的品牌。另外我市雁荡山5A旅游景区，近几年也尝试通过创意集市，啤酒音乐节等文旅集市带动平时人气，但是前期投入大产出相对较小，从今年起相关的文旅集市旅游节投入很少，没有坚持下去，处在停滞不前的状态。究其原因他是消耗客流的，需要更多的客流，才能支撑起这个活动。与之相比楠溪江岩头镇，持续举办东海音乐节，它的目的性很强，类似演唱会，明星效应，在一个点投入资金，不断微调并丰富品牌矩阵，一直做就成了一个地区的IP。

4．宣传力度还需强化

一定力度的宣传引导是集市市场发展的催化剂。现阶段乐清的旅游宣传中尚未重视对集市的引导和宣传，忽视了集市对旅游消费的拉动效应。随着S2线开通这段时间，正大广场客流同比提升22%，销售额提升21%，南虹广场周客流量突破33.7万人次，环比上升301%，如果期间对商圈集市包装和宣传，可以达到更好的引流效果，实现商圈更好的经济效益。

5.专业支持应当改善

一个好的集市搭建背后离不开专业的管理人才和团队来运行支撑。集市的组织管理人员需要深刻洞察市场消费的改变，需要懂得马斯洛心理学需求理论，集市的存在目的不再是满足人们日常吃、穿等方面生理需求，而是更多转向尊重和自我实现的精神层面需求。需要深刻理解营销学，将营销者从产品、渠道、价格、促销4P的角度转换成满足客户需求、便利、成本、沟通4C的角度。青灯集市的成功，背后有一支来自专业的江苏团队，他们对前沿消费趋势、群体性消费偏好有深入研究，并能以专业化运营来培育文化消费习惯，一方面，青灯市集倡导交友式、体验型的文旅消费新形式。另一方面，青灯团队擅长自媒体时代的“柔性渗透”传播手法，并不惜为此投入重金。我市在集市规划和运作方面缺少成熟的专业团队和人才。

三、借鉴“他山之石”汲取“发展之道”

1、出圈作品值得借鉴。今年以来，山东淄博的烧烤、贵州的村Ba、榕江的村超还有广东的端午龙舟赛，引起了全网的热议和关注，用富有特色的地方风情吸引了众多游客，掀起了集市经济新热潮。

2、组合+文化值得推广。例如云南告庄集市，做好“N+集市行乐”，打造一个个最具“人间烟火气息”的非遗市集、文创市集、文化体验等创意性集市、文化集市、休闲性集市。在带动云南人游云南，让本地游客在节假日期间有更多好去处，体验更多新玩法的同时，更通过积极助力集市经济，激活夜间经济发展，让集市自成景，成为吸引游客打卡的旅游吸引物，带动疫后云南文化旅游产业加快复苏。又例如长沙的太平老街文创集市，文和友集市

3、品牌模式值得复刻。例如南京从前两年开始就统筹规划了不少临时外摆摊点，催生了“喵喵街”等网红街巷；对营业时间、噪音量、食品督查、交通管理以及品类等进行精细化管理，比如深圳对缺斤短两的商户予以“挂牌”惩戒，受到消费者好评。

四、建议和举措

1、突出特色，沉淀浓郁的乐清气息

从基础版发展为升级版，除了要突出功辖区属性，还应该在摊主与商家的联动性、市集运营的规范性、功能性上下功夫。建议乐清政府做好集市的统一发展规划，形成一批既有地方特色、较高文化品位,又有较强趣味性、观赏性的文旅集市景区景点,使之既有各自鲜明的特点,又能统一于整个城市的旅游形象之中。通过数字经济一号工程，在美团、乐音清扬等数字app进行布局，将乐清的集市场所统筹管理。突出集市的特色，塑造具有生动鲜明的形象口号、LOGO和吉祥物、地标等，打造有知名度的主题IP，可以吸引省市，以及长三角地区游客。

2、强化监管，发挥协会的管理功能

根据市集经营时间、实际功能属性，对市集及周边进行精密管理，特别是在市集运营后期，安全管理、食品管理、城市管理的规范性对市集的长久运营发展非常重要。政府应强化监督管理，加强工商、技术监督等执法部分的市场规范力度，营造放心的新集市经济消费环境。学习宁波市集市协会的做法，通过协会对商户进行注册登记，分享信息，管理提升。我市也可以成立相关集市协会，通过集市协会管理登记商户，并组织食品卫生安全方面的培训学习。

3、加快创新，激发集市的联动效应

要想让游客欣然夜游，仅靠漂亮的夜景、绚丽的灯彩远远不够。因为旅游是个大概念，包含诸多要素，必须通过创新融入方式实现“空间对接”，才能真正让游客“夜有所乐”、“乐此不疲”，做到以“创新驱动”为突破口，以“文化驱动”为灵魂。建议从以下几方面营造新集市经济氛围：

①结合亲子和家庭的体验项目：如清河书苑亲子集市打造和蝴蝶广场非遗馆文化项目和东山集市活动相结合，让家庭和小朋友参与到其中。让小朋友玩中学学中玩，培养沟通能力，自主意识，金钱观念，勤俭品质，环保力量。

②结合研学的文旅体验项目：如五洲电工电器城可以和工业研学文旅集市相结合，增加机器人，3D扫描，3D打印等体验项目，培养小朋友动手能力和实践能力。如梅溪状元村，参考曹村的做法，开展相关文化旅游节和集市活动，让更多学生了解历史，了解文化名人，传承书香精神。

③多种多样的休闲体育娱乐活动：建议考虑在体院馆开设生活节、跑步、自行车等汇集多种运动形态和休闲方式的活动形式，让游客得到深入体验。也可以在老城区西岑公园和新城区东运河公园设置嘉年华，为游客带来美食、游乐、文创、音乐等多元素超凡夜游盛筵。

④多种多样的文化娱乐活动：提高博物馆、图书馆、非遗馆的利用率开设传统文化节，将宋韵、文学、书法、国画、音乐、传统工艺品等汇集多种文化形态和休闲方式的活动形式相结合，让年轻人得到深入体验。

4、宣传补位，发挥S2线的辐射功能

建议政府重视新集市的宣传引导，明确新集市在城市发展中的重要地位，并逐步培养游客和本地市民文旅集市的消费意识。通过电视、报纸、杂志、政府官网、商用网站、微信公众号、微博、短视频等多样化传播渠道渠道，“线上宣传，线下引导”的方式突出乐清集市特色，增加游客人流量。随着S2线的开通，还需要在轻轨站点对乐清周边的旅游点和定期举办的新集市进行播报介绍，吸引温州方向游客来乐清体验消费。打造有魅力的新集市和文旅活动，吸引外地乐清籍人士经常回乡参与，常回家看看，听一听熟悉的乡音、品一品家乡的味道，把更多的可能留在家乡。

5、人才引路，提升集市的运作能力

建议政府成立集市相关协会，通过协会会员引进，筛选培养出优秀的集市管理专业人才。并经常组织文旅局、商务局、供销社、集市协会多考察外地集市，要突出项目导向，对标对表。挑选集市文化发达的地区，引入专业的团队和本地团队进行方案PK，帮助更好地适应新时代、新消费者、新消费理念、新消费趋向，将乐清优质的自然资源禀赋、悠长的历史文化传承，与时下最热、最火的卖点相结合，化为吸引游客的不竭动力。