4月8日上午,市政协副主席肖磊牵头,组织部分政协委员开展“中小学阳光食堂食品供应链”民主监督活动。 
监督组一行先后走访了城南第一小学、建设路小学玉箫校区,现场察看食材验收点、食堂后厨操作区、学生就餐区等区域,详细了解了食材从下单到验收入库的全链条操作、智能验收设备的应用成效、留样制度的执行情况等。据悉,我市中小学食堂配置智能验收电子秤共142台,推广使用验收小程序,实现食材称重、拍照、数据上传一体化操作,验收全程“视频+照片”双保险留痕,做到验菜数字云监督全覆盖。 
座谈会上,市教育局、市市场监督管理局等相关单位从食材供应全链条数字化监管、联合验收制度、配送企业量化考核管理等方面汇报了食堂食品供应链相关工作情况。委员们建议,强化食品安全追溯体系建设,实现食材数字化追溯全覆盖;完善食品安全自查机制,优化自查内容、频次,对风险隐患及时处置、限期整改;持续推进食堂智治改革,优化竞价机制,在保障采购公平性的同时优先遴选品质优、信誉好的配送企业,持续提升校园食材供应整体品质。
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