方星虬

西樟、张家湾、马路角三个行政村地处平原水网区，淡水捕捞历史悠久，很早形成各俱特色的捕捞作业。打手网、戽浪汤、跳白、赶鸬鹚、戳团鱼等成为传统作业。据西樟黄氏宗谱记载，宋嘉熙年问(1237)，距今770多年，黄氏太祖从福建北迁定居西樟。据传黄氏太祖终生打鱼，以鱼为生，他对县西的大小河流、湖泊分布情况了如指掌，打鱼知识丰富，技术高超。誓言一生与鱼作伴，嘱咐儿孙，其死后被安葬在水下。至今这个特殊坟墓就安在樟河中段的水边，俗称水坟。

(一)打手网

捕捞方法，用一支小小的船，一人在船头撒网，一人在船尾打桨，打网人大都是自己的儿子、女儿或孙儿作帮手。

鱼网用芋蔴编织成的，有六、七米直径，撒网人将鱼网缠在手腕间，左手牵着网顶一根很长的细绳，右手用力将网撒向河面(网周围有小铁垂使网下沉)，鱼儿被罩在网中，然后拉起网袋取鱼。

(二)赶鸬鹚

张家湾村在手网作业同一时期里，有二、三十户村民养有鸬鹚的，鸬鹚通称鱼鹰、学名小鸟，蓝黑色，能游泳，以小鱼、豆腐为食，拉白粪，原产我国南方。

出门捕鱼时，每一支小船带雄鸬二、三只，雌鸬七、八只，当下水作业时，渔夫一手划船，一手拿着四米长端头有钉钩的竹杆拉鸬鹚下水(雌鸬颈部缚有一根绳，稍卡食道，防止鱼儿被吞下肚，吃饱的懒鸬不肯下水)，雄鸬力气大，当捕到大鱼时，众鸬会前来帮忙，一起抬大鱼上船舱，这时雄鸬撒娇地跳上船舷，等候主人一块豆腐奖励。渔夫有时候划小船到温州永强、瑞安等内河捕捉，随捕随卖。

(三)戽浪汤

戽浪汤是淡水打鱼的一种形式，操作时要三只小船联合，四人合伙进行，一只为网船，一人在船头架网，一人在船尾划桨，另两只小船各一人，一手握桨，一手拿竹制水勺拨水，一边拨，一边划，当大面积逐渐缩小形成一个小小的包围圈时，泼水的恐吓声越响，震动河底，鱼儿惊游入网越多，掌网人立即拉起鱼网。

(四)跳白

“跳白”也是西樟人传统作业的拿手好戏。他利用游浅水、喜见光、会跳跃的河鱼，将计就计，如河鲚鱼、白肖嘴等类小鱼。乘夜深人静、月光夜为最佳的打鱼机会。操作方法，在小船上铺一块宽约二米，长约三米的木板，涂上白的颜色，一个人用双桨慢慢地向前划，河鲚鱼、白肖嘴喜游水面，见白色的光，就象灯蛾扑火一样跳到船板上，当积满白板时，渔夫拿耙将鱼揽入船舱。当时农民“七月半做节”和“尝新”，最喜欢买这种小鱼，但也有人用来喂鸭、喂鸡。

(五)拔河虾子

白象地区不单是西樟、马路角、张家湾等村的独有作业，其他村的农民也有拔河虾子的。河虾子是内河一种浮游小动物，不到芝麻那么大，草绿色、形象虱子。冬春季节旺发，象一朵朵绿色的在水面漂浮，夜间沉入水中，河虾子与芥菜合炒味鲜可口，价格便宜，也有人用来喂母猪激奶。捕捞时，有一张七、八米长，象芋布袋似的网张在船尾，一个人双桨向前划，行动缓慢，划一段起一次网，在夜深人静，地处偏僻，既疲劳又无聊，为了助神壮胆，划船人唱起长诗来。河虾子旺发期，一次可拔四、五十斤。

(六)戳团鱼(甲鱼)

戳团鱼是西樟小数村民传统而有专业知识的作业。每年“冬至”降霜期，团鱼潜宿河底硬泥砂处，村民才出门捕鱼。一个人背着小船(团鱼船)带三件渔具。一是铁制三丫叉，装在三米长的竹杆上，二是铁制单齿丫叉，装在三米长竹杆上，三是一个铁钩，装在三米长竹杆上。捕鱼范围是本县河流、湖泊和温岭等处，有时小船漂洋过瓯江到温州永强、瑞安、平阳、永嘉等地。

上述淡水捕捞作业，除个别村村民拔河虾子的之外，系西樟、张家湾、马路角的世代作业。至20世纪80年代，白象地区手工业、工业生产逐渐掀起，经济快速发展，老一辈捕捞能手后继无人，河流湖泊水域严重污染，鱼儿大量减少，有的甚至绝迹，为此，多种捕捞作业成为历史。